dinsdag 5 januari 2010

Paua

Op verzoek van Eliane - mijn zus - hierbij meer over de paua (als je het de Kiwi's hoort uitspreken klinkt het als "power"). Het is een beest met twee gezichten.
De binnenkant van de schelp is van parlemoer en wordt los of bewerkt als siervoorwerp verkocht.

Het beest zelf ziet er uit als een klein spiegelei waarbij het wit zwart is en het geel wit. Kristi at gister een paar stukjes rauw, maar je kunt hem ook bakken. Dan wordt het zoiets....

Brrr (hoewel sommige andere mensen dat ook bij oesters, mosselen, etc. hebben). Hieronder zie je ons rauwe exemplaar na 'coupering'. En K. eet dat gewoon. Eén stuks van dit engs kost overigens wel 18 NZ$ = 9 euri...

Geen opmerkingen:

Een reactie posten